Resep dan cara membuat omlet sayur

Cara masak omlet yang di campur sayur enak dan sehat

Resep Membuat Omelet Sayur Nyami – Biasanya omlet hanya di masak menggunakan bahan mie dan telur saja nah menu kali ini kita akan mengkombinasikan omlet menggunakan sayur mayur agar sehat. Jika bosan dengan menu sarapan yang biasa, maka omelet sayur Nyami merupakan menu sarapan yang cocok anda coba. Omelet sayur ini memiliki cita rasa yang khas. Selain paduan sayuran dan aneka isian didalamnya, mie telor merupakan ciri khas utama membuat omelet sayur ini. membuat omelet sayur tidak memerlukan waktu lama sehingga cocok sebagai pilihan menu praktis namun tetap kaya gizi. Bahan dan bumbu yang diperlukan cukup sederhana. Anda bisa menyajikannya dengan tambahan parutan keju atau dengan saus sambal.

Yang membedakan omelet nyami ini dengan omelet pada umumnya salah satunya pada aneka isian didalamnya. selain sayuran, bakso dan sosis semakin menambah cita rasa dari omelet sayur ini. Selain untuk sarapan, omelet sayur juga cocok dijadikan menu bekal yang praktis. Kandungan gizinya cukup lengkap mulai dari karbohidrat dari mie, hingga sayuran dan protein dari bakso, sosis dan telur. Bagi yang ingin mencoba membuat omelet sayur nyami ini, berikut resepnya untuk anda.


Resep Omelet Sayur Nyami


Bahan-bahan:
  • Mie telur 2 bungkus
  • Daun bawang 2 batang
  • Bakso sesuai selera
  • Sosis sesuai selera
  • Telur ayam 2 butir
  • Minyak goreng secukupnya


Bahan bumbu omelet sayur :
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Tomat merah 2 buah
  • Cabai rawit 10 buah
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng 2 sendok makan


Cara Membuat Omelet Sayur Nyami :
  1. Rebus mie telur dengan air mendidih sampai setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan sampai mie berubah dingin. Potong kecil-kecil mie agar tidak terlalu panjang.
  2. Kocok telur hingga berbusa kemudian campurkan mie rebus, daun bawang, bakso, sosis dan tomak kedalamnya. Tambahkan lada dan garam sesuai selera dan aduk kembali hingga tercampur rata.
  3. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Tuangkan campuran telur dan mie seperti menggoreng telur pada umumnya.
  4. Goreng omelet hingga kuning kecoklatan dan potong sesuai selera. tambahkan taburan cabai rawit jika suka pedas, atau sajikan dengan saus sambal. 

Omelet sayur nyami ini sangat cocok disajikan dikala cuaca dingin atau sebagai alternatif menu sarapan yang praktis. Selamat mencoba.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel